毎日暑いですね。夏バテしていませんか。夏バテ防止の食べ物といったら「夏野菜」と「酢」がキーですよね。ここでは話題のYoutuberさんの料理レシピの中から勝手にcocoが選んだ2選ご紹介します。
しらすご飯と野菜ソース
「サラリーマンが出勤前に作る朝ごはん」シリーズの筒井チャンネルの動画の1つ。食欲がないときに本当におすすめのレシピです。ここではだしを作るときに火をつかってますが、cocoは火を使わず、めんつゆ代用していますので、まったく火を使いません!白だしがある人はそちらでもよいですね。暑くて夏バテしているのにコンロで火を使うのはうんざりですよね。本格的なほうがよければ、筒井さんのようにだしを作ってみてください。とにかく夏バテぎみのcocoはこちらを投稿する以前に何度もリピートするほどのおいしさです。さらにめんどくさがりやのcocoはなんとしらすと卵も最初からソースにまぜてしまいます。
おすすめアレンジその1:パプリカ追加投入
彩りがきれいです。
おすすめアレンジその2:めかぶがなければもずくもOK
失敗から発見したアレンジです。スーパーでめかぶを買ったと思ったらよく見たらもずくでした~そんなことある!?でも、ないからめかぶの代わりに混ぜたらとても美味しかったです。
茄子ユッケ
いやー電子レンジのみでできる、火を使わない料理貴重です。夏バテなのです。こちらも何度もリピートしました。自信もっておすすめします。茄子がトロトロで本当においしい!料理のおにいさんリュウジさん、料理研究家さんということで、安心できるレシピです。
おすすめアレンジその1:にんにくチューブ追加
Cocoはにんにく大好きなのでなんでもにんにく入れてしまいます。。にんにくいれたほうが美味しい気がする。これは好みによりますね。
おすすめアレンジその2:ごはんもプラスして茄子ユッケ丼
焼き肉のたれと味噌のたれがごはんと合う!普通にメイン料理としてもいただけますね。
以上レシピ動画で有名Youtuberさんたちの火を使わないおすすめ動画2選でした。
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